グレーダー
『マイクロプレインゼスターグレーター』
美味しいチーズをキモチよくおろせるようにと購入。
こまかくて柔らか〜に削れる。小さい鰹節みたい。。
とても使いやすくて重宝中♪
アルミルーラー
『オリジナルアルミルーラー3mm / 10mm』
ガレットやスコーン、スポンジのスライス用に1cm。
タルト生地やクッキー用に3mm。
使い勝手も良く、これで安心！
おうちピザの必需品
合羽橋で購入。
うちでピザを焼きたくて用意したピザカッター。
特別期待はしていなかったのにスゴイ切れ味でびっくり。
自家製ピザの美味しさに加えて、これのおかげで気持ちよく
いただく事ができます（＾＾）ｖ
バトー型
『Matferバトーフラット10cm』
クオカさんで10個までしか買えなくて、合羽橋で5個かいたし。
これで作りたいお菓子がいくつも♪このサイズだと使いやすそう。
ミラソン型
『Matferミラソン7cm』
かわいいフランス菓子のために欲しくなって。
小さなタルト型としても使えそう。
角型
『ブリキ正角デコレーション型18m』
ずっと欲しかった18cmの角型。
いろんなタイプがあってすごく迷ったけど、やっぱり上手に出来るようにブリキかな。
って事で、ピカピカで見た目も美しいクオカの型に。
抜き型
定番の菊型。
9センチはガレット・ナンテーズを、6センチはヌウルを作りたくて。
お店によって、○センチぴったりを置いてるとこと置いてないとこがあって、
合羽橋では意外とすぐには見つからなかった。
9センチはクオカで、6センチは結局東急ハンズで購入。
6センチはスコーン抜いてもいいかな。スコーンはいつも6センチセルクルで抜いてます。
ハンズ、久しぶりにいったけど、やっぱり何でもあるな〜。
保冷バッグ
『クオカオリジナル保冷バッグ』
いや、別にクオカさんのでなくても良かったのですが、、ずっと品切れだったところに
入荷の連絡が来たのでつい。
底に敷いてある紙は薄くて弱そうな厚紙で、ここは改良されなかった模様。
お盆休み・・・なんてものがもし取れたら、大きなケーキを焼いて実家に持って
行きたいな。
銅鍋！
『銅プチパン口付9cm』
憧れ系お道具の一つ銅鍋☆
小さいお鍋は前から欲しかったけど、せっかくなので銅鍋にしてみた。
ちゃんと口もついてるし。
ほんの少量の、シロップを作るとか、生クリームにゼラチンを溶かすとか、
カラメルソースを作る時に活躍します。
この裏側が、銅って感じ♪
安心♪
『殺菌消毒スプレー アルパワー 500mlヘッドつき』
ペストリーボードを買った時からずぅっと欲しかったのをやっと買えた。
クオカさんで2種類扱ってるけど、プリンの泡消しにも使えるって書いてあったので、
こっちを選択してみた。こういうのあると安心ね☆
