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オレンジのマーマレードと、オレンジケーキ

4月30日だったかな、スーパーでメインを張っていたオレンジが美味しそうで!(購入)
食べきらないうちに悪くなりそうだったのでマーマレードにしました。
少し煮詰めすぎて硬くなってしまったけど、味はまあまあ。
お菓子作り&ブログ更新から遠ざかりすぎだなぁ。
前は仕事が忙しくても毎週末作っていたような。


IMGP7706.jpg


これとは別に、フレッシュのオレンジの皮を使ってオレンジケーキも焼いて
ちょっとばかり職場にも持っていったりしたんだけど、写真は撮るのを
忘れてしまった。

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anko

Author:anko
197x年生まれ、東京在住。2007年1月手作りに目覚める。

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