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いちごのヨーグルトムースケーキ

『いちごのヨーグルトムースケーキ』
レシピ: 本「卵1個でちゃんと覚える スポンジケーキLESSON


可愛くて爽やかそうなこのケーキ、ずっと目をつけていた!
お気に入りの組立てムースケーキ。


IMGP0789.jpg


三角コームも初登場。
でも、アレ、、、、?


IMGP0794.jpg


相変わらずジェノワーズはすっきり成功せず。
そういえば真ん中がちょっと上げ底気味だとは思ったけど、、、やっぱり薄かったので、
カットすると前のめりに(TT)
味は思った通りでとても美味しかった!ヨーグルトが入っている分爽やかで甘くないし、
シャルロットより好き~。
「ウン、これは美味しい」って喜んでもらえたし^^



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Comment

anko | URL | 2009.03.03 15:38
失敗したパンの記事を見たくなくて、ちょっとブログから目をそらして
いました(^^;)
イチゴってすごくカワイイのに、暗いところで写真を撮るのは
意外と難しいんですよね。赤い面が暗~く移ってしまうのでちゃんと光を
あててあげたり、カットして白い面を出したりした方が良いみたいです。
このところまた寒くなって、まだイチゴを美味しく食べられそうですね^^
ふかふかママ | URL | 2009.02.26 20:34
こんばんは^^
苺って、なんでこんなに可愛いんでしょうね。。
私も今度苺使う時は、カットしたり工夫しよう^^;
この間はドンっって載せてしまったからv-274
↓またまたカメラレッスンありがとうございます!
応援☆
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anko

Author:anko
197x年生まれ、東京在住。2007年1月手作りに目覚める。

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