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レーズンブレッド

『レーズンブレッド』
レシピ: hidehide's home cooking recipe


いつもの美味しいレシピサイトさんから、レーズンの食パン。


IMGP5028.jpg


思った程の釜伸びはなかったけど、珍しく満足の捏ね具合で、上手くできた♪



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anko | URL | 2009.09.20 22:55
ありがとうございます^^
anko | URL | 2009.09.20 22:54
ちょっとほめ過ぎでは~。。(汗)
コネ具合は、私もいつも満足できないんですよね。
今回はいろんな条件が揃ったのかも。
そういう意味では、あまり捏ねなくて良い
ハード系は気が楽です(^^;)
自分で焼いたパンもいいけど、作るのに手間と時間が
たっぷりかかるくせに、食べるのは一瞬!というのが欠点ですネ!
素朴で飽きのこないお菓子っていいですよね^^
それにしても、mioさんが苦手なんて信じませんから!
domo | URL | 2009.09.19 20:59 | Edit
おいしそうですね^^
mio | URL | 2009.09.19 08:49 | Edit
うわぁ~! 買ったレーズンパンより美味しそぉ~!!
ツヤツヤ光ってるー。
こんなパンが作れたら買わないんだけどなぁ。。
私まだ一度も満足する手ごね具合になったことがないんです。 だから長時間発酵で誤摩化しちゃうの。(笑)

↓も美味しそう^^
バナナケーキのしっとり感がここまで伝わってきます!
パウンドケーキって簡単そうで奥深いのよねー。 そして地味なケーキほどすごく人気者なんだな。苦手だけど。 あはは!
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197x年生まれ、東京在住。2007年1月手作りに目覚める。

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