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バニラシフォン

あれれ・・・なんだかまた失敗。
型出ししたら、大きな空洞が。同じように作ったつもりだけど、何かが違ったんだろうなぁ。
成功と失敗は紙一重?!


IMGP7251.jpg


いつでも安心して作れるような、安定した技術があるといいんだけど。
11月から再開したお仕事は結構ハードで、自分で作ったケーキで糖分補給したいな~と
時々思う。生クリームもたっぷり使った、デコレーションがしたい気分。
時間と体力と気力がなかったら、買っちゃうかもなぁ。



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197x年生まれ、東京在住。2007年1月手作りに目覚める。

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